山のせピーエス株式会社　有限会社おしこく

私達はお客様に、食を通じて喜んでいただき「人間の生命を育む」仕事をしています。
食の提供は、人の血・肉・骨になり体をつくり、尊い命を育んでいく大切な仕事です。
同時に食は、心の栄養にもなります。人間らしく、心豊かにしていきます。
食を提供する仕事は、人の血肉・心を作ることです。
食は楽しい、人と人のコミニュケーションの場を作ります。
外食産業で働くということは、自分をも含め人間を創る産業かもわかりません。
だから、食を作ることは、人を愛すると言うことでもあります 。

私達の商品やサービス・店舗作り全てが手作りですから、私達一人一人が重要な担い手です。
企業やお店は、一人一人の私達の「人の力」から成り立っています。将来をも決めて行きます。
その為に社会の変化を理解し、時代の常識や良識を学び仕事に活かして商品やサービスを提供することが、
非常に大切です。専門的食の知識や技術を学んで成長していく必要があります。
企業の力、またその存続は、私達個人個人の力であります。
ですから、私達は自分自身を含めて、人材育成に取り組む必要があります。
私達自身、お客様、そして働く仲間すべてが大切、人間中心の仕事なのです。

人間は年齢に関係なく、夢や目標をもって、前に進めたらどんなにか幸せでしょう。
夢や目標がないから、ボヤ～ッと生きている事が多いんじゃないでしょうか？
人はみな精神的にも、物質的にも、豊かになる能力を生まれながらに持っているというのが我が社の基本理念です。
人は自分や周りに対する可能思考から生きる根拠をもつのです。
夢は自分や周りの人間に対する可能思考から、始まります。
大きな夢も自分の能力や可能性を信頼するところから広がってくるのです。
私達は、夢を持って学ぶからこそ高い目標ができ、課題に対して明確に行動します。

お客様の幸せを考えているから･･･仲間の幸せを考えるから･･･業者さんの幸せ思っているから、
私達の幸せがやってくるのではないかと思うのです。
自分の生きてる価値を大切にし、自分を大切にするように周りを大切にし、幸せを共有します。
人･物・金・情報のバランスが幸せのバランス、物や金や情報は人間が作り出すもの、幸せとは人間が作り出すもの、そのバランスを求めていきます。
幸せを育む風土を作ります。食作りを通して、物心両面にわたり幸せを造る会社です。