おいしいとうれしい

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おいしいとうれしいそしてたのしい

お客様の幸せを考えているから・・・

仲間の幸せを考えるから・・・

業者さんの幸せを思っているから、

私達の幸せがやってくるのではないかと思うのです。

自分の生きてる価値を大切にし、

自分を大切にするように周りを大切にし、幸せを共有します。

人・物・金・情報のバランスが幸せのバランス、

物や金や情報は人間が作り出すもの、

幸せとは人間が作り出すもの、そのバランスを求めていきます。

幸せを育む風土を作ります。

食作りを通して、物心両面にわたり幸せを造る会社です。

「山のせ」ができるまで

創業者、早藤 信秋は中学卒業後(昭和36年)に、早藤商店という製綿業を始めました。 しかし、仕事が安定し始めたとき台風災害により、家も工場も埋まってしまい、山を出ることとなります。 彼はそれと同時に製綿業をあきらめ、うどん屋を始めました。 家は無くしてしまいましたが、先祖の名前だけでも持って行くために、元々は早藤商店だった名前を屋号であった「山のせ」と変えました。

それが昭和51年に創業した8坪のうどん屋「山のせ」でした。

何も知らずにはじめた商売でしたが、 “お客様の生活のお役に立ち、喜んでもらい、自分達を気に入ってもらえるまでとことんやればいい” という思いから、たらいうどん山のせがスタートしたのです。 山のせを知って下さい

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2022年
おせち料理
ご予約受付 締め切り間近!
ネットでのご注文は1,000円割引!

 

毎年ご好評いただいております、山のせ特製おせち料理「とんかつおせち」・「慶び」のご予約を承っております。
新たな一年が笑顔の集う幸せな年となるよう心より願いを込めておつくりいたします。

 

とんかつおせちは全店、店頭・ネットでご注文いただけます!
慶びは全店、店頭にてご注文いただけます!
お電話でも承りますのでお近くの店舗までご連絡ください。

 

※ネット予約でのお支払方法はクレジット決済となります。